====== Rollbraten auf dem Kamado-Grill ======
{{ kamado-rollbraten_5.jpeg?250|Rollbraten auf dem Kamado}}

~~CLOSETOC~~

===== Zutaten (für 4 Personen) =====
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  * Krustenbraten (ca. 1,6kg)
  * Marinade (nach Belieben Grillgewürz, BBQ Rub, ... in Rapsöl eingelegt -- kann man auf Vorrat zubereiten)
  * grobes Meersalz
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===== Zubereitung =====

==== Am Vortag ====
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==== Grillen ====
*/

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===== Quellen/Links =====

  * [[https://gg-grillen.de/schweinerollbraten-vom-kamado/]]
  * [[https://www.chefkoch.de/rezepte/3894931593015166/Rollbraten-mit-Fuellung-aus-Parmaschinken-Pecorino-und-Salbei.html]]
  * [[https://www.youtube.com/watch?v=bTUOU0FiU5M]]
  * [[https://www.youtube.com/watch?v=MvqqH1RtS4A]]
  * [[https://www.youtube.com/watch?v=Gry97i5N6D8]]
  * [[https://www.youtube.com/watch?v=8skmbyZBx3E]]
*/

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